ФЛАВОНОИДЫ И РЕЗВЕРАТРОЛ КАК РЕГУЛЯТОРЫ АКТИВНОСТИ AH-РЕЦЕПТОРА: ЗАЩИТА ОТ ТОКСИЧНОСТИ ДИОКСИНА

Аннотация:

В 2002 г. ФАО и ВОЗ опубликовали совместный бюллетень-обращение к государственным и общественным организациям, а также к научному сообществу принять усиленные меры для контроля содержания в окружающей среде и пищевых продуктах диоксина и родственных бифенилов. Свое токсическое влияние на организм диоксин реализует посредством взаимодействия с Ah-рецептором. В обзоре представлены сведения о структуре и функции Ah-рецептора. Особое внимание уделено антагонистам и агонистам Ah-рецептора, в частности, флавоноидам различного происхождения и резвератролу.

Авторы:

Издание: Бюллетень экспериментальной биологии и медицины
Год издания: 2003
Объем: 8с.
Дополнительная информация: 2003.-N 12.-С.604-611
Просмотров: 55