БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ДОБАВКИ К ПИЩЕ: ЗАКОНОДАТЕЛЬНАЯ И НОРМАТИВНАЯ БАЗА. СООБЩЕНИЕ 2

Аннотация:

В статье приведена история возникновения биологически активных добавок к пище. Излагаются основные требования к ним в России. Перечислены основные законодательно-нормативные акты, регламентирующие состав и оборот этой группы продуктов в России. Биологически активные добавки к пище рассматриваются как важнейший инструмент улучшения структуры и качества питания населения.

Авторы:

Издание: Вопросы питания
Год издания: 2004
Объем: 3с.
Дополнительная информация: 2004.-N 6.-С.40-42
Просмотров: 33