ВЗАИМООТНОШЕНИЯ ПРОБИОТИЧЕС-КИХ И ИНДИГЕННЫХ ЛАКТОБАЦИЛЛ ХОЗЯИНА В УСЛОВИЯХ СОВМЕСТНОГО КУЛЬТИВИРОВАНИЯ IN VITRO

Аннотация:

Исследованы взаимоотношения 5 промышленных пробиотических штаммов лактобацилл, 458 культур индигенных лактобацилл, изолированных из пищеварительного и вагинального трактов человека, и 98 изолятов из фекалий белых крыс и мышей. В условиях попарного совместного культивирования на плотной питательной среде показано, что пробиотические штаммы in vitro ингибировали рост более 60% культур индигенных лактобацилл. Наибольшим спектром антагонистической активности обладал штамм L.acidophilus КЗ III 24. Антагонистические взаимоотношения между индигенными лактобациллами зависели от происхождения, индивидуальных особенностей и анатомического места изоляции культур. Результаты позволяют предположить, что пробиотические лактобациллы способны вызывать дисбаланс в индигенной лактофлоре хозяина. При выборе пробиотиков следует предварительно исследовать in vitro характер взаимоотношений пробиотических микроорганизмов с индигенными лактобациллами будущего реципиента.

Авторы:

Издание: Журнал микробиологии, эпидемиологии и иммунобиологии
Год издания: 2005
Объем: 6с.
Дополнительная информация: 2005.-N 2.-С.56-61
Просмотров: 148