Химический состав образцов нелегальной алкогольной продукции и проблема денатурирующих добавок к этиловому спирту

Аннотация:

Представлены результаты исследования химического состава образцов незаконно изготовленных крепких алкогольных напитков, приобретенных в частном жилом секторе и на рынках городов Кызыл и Ставрополь. Судя по внешнему виду тары и содержанию этанола (от 35,5 до 87,7% об.), все образцы изготовлены кустарным способом. Методами газовой хроматографии и хромато-масс-спектрометрии установлено, что все образцы изготовлены из пищевого или гидролизного этилового спирта (характерные примесные соединения — технологические маркеры синтетического спирта — отсутствуют) высокой степени очистки, отвечающего требованиям, предъявляемым к пищевому спирту. Во всех образцах нелегального алкоголя из г. Кызыл обнаружен диэтилфталат в концентрациях 850—1284 мг/л и в одном образце — этиленгликоль (случайное загрязнение) в концентрации 380 мг/л. Присутствие диэтилфталата свидетельствует о том, что для изготовления исследованных образцов водки был использован технический денатурированный этиловый спирт. Анализ нормативной документации и данных литературы позволил прийти к следующим заключениям: 1) диэтилфталат не отвечает требованиям, предъявляемым к денатурирующим добавкам, и в этом качестве используется только в Российской Федерации; 2) исследованные образцы нелегального алкоголя по параметрам острой токсичности, по всей вероятности, не отличаются от растворов пищевого этилового спирта аналогичной крепости; 3) находящиеся в теневом обороте алкогольные суррогаты не являются главной причиной высокой смертности населения Республики Тыва от отравлений алкоголем.

Авторы:

Издание: Наркология
Год издания: 2004
Объем: 5с.
Дополнительная информация: 2004.-N 12.-С.25-29
Просмотров: 53