СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ПРОЦЕССА ИЗВЛЕЧЕНИЯ ФЛАВОНОИДОВ ИЗ ПЛОДОВ ЧЕРЕМУХИ ОБЫКНОВЕННОЙ

Аннотация:

Изучалась возможность использования ультразвука для повышения выхода суммы флавоноидов из плодов черемухи обыкновенной. Выход суммы флавоноидов зависит от используемого экстрагента и температуры экстракции. Использование ультразвука позволяет увеличить выход суммы флавоноидов на 48 % и при этом существенно сократить время экстракции.

Авторы:

Издание: Химико-фармацевтический журнал
Год издания: 2005
Объем: 3с.
Дополнительная информация: 2005.-N 6.-С.33-35
Просмотров: 29