Анализ показателей обеспеченности основными водорастворимыми витаминами детского населения Чукотского автономного округа

Аннотация:

Условия проживания, сложившиеся традиции питания предрасполагают к развитию полигиповитаминоза у детей, проживающих на территории Чукотского автономного округа. Проведенное обследование 200 детей с помощью современных биохимических методов определения содержания витаминов в плазме крови выявило, что всего 5,5% из них адекватно обеспечены витаминами С, В1, В2, В6. Биохимические показатели обеспеченности детей витаминами не зависели от возраста, пола и национальной принадлежности, а зависели от условий проживания. Наиболее низкая обеспеченность выявлена в отдаленных от районного центра местах, где практически невозможно обеспечивать население свежими овошами и фруктами. При таких условиях жизни целесообразно проводить локальную направленную витаминопрофилактику, которая позволит провести коррекцию витаминного статуса и повысить резервные возможности организма детей.

Авторы:

Издание: Российский вестник перинатологии и педиатрии
Год издания: 2005
Объем: 4с.
Дополнительная информация: 2005.-N 4.-С.58-61
Просмотров: 19