ПРИМЕНЕНИЕ РЕАКЦИИ ВЫБРОСА МИЕЛОПЕРОКСИДАЗЫ ГРАНУЛОЦИТАМИ ДЛЯ ДИАГНОСТИКИ АЛЛЕРГИИ К ПИЩЕВЫМ ДОБАВКАМ

Аннотация:

Диагностика побочных реакций на пищевые добавки затруднена в связи с многообразием механизмов, участвующих в их реализации, и отсутствием достаточно достоверных методов их определения. Обследовано 83 больных с аллергическими заболеваниями с применением реакции выброса миелопероксидазы гранулоцитами (РВМ) для диагностики непереносимости пищевых добавок (Е102, Е122, Е124, Е132, Е110, ?211). Повышенная чувствительность лейкоцитов обследованных, по данным РВМ, отмечена к тартразину (у 10,8%), солнечному желтому (у 4,8%), понсо (у 13,2%), индигокармину (у 8,4%), кармуазину и бензоату (у 9,6%). Полученные данные коррелировали с данными анамнеза и определением содержания IgE-антител к этим красителям. Практическое применение предлагаемого метода РВМ позволит повысить точность диагностики аллергии к пищевым добавкам.

Авторы:

Издание: Клиническая лабораторная диагностика
Год издания: 2011
Объем: 3с.
Дополнительная информация: 2011.-N 3.-С.42-44. Библ. 7 назв.
Просмотров: 43