СОСТАВ И ФАРМАКОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ ВОДНОГО ЭКСТРАКТА ШРОТА ОБЛЕПИХИ

Аннотация:

Известно, что плоды облепихи используются, в основном, для получения облепихового масла и сока. Фармакологическое действие препаратов, полученных на основе облепихи, обусловлено наличием в ее плодах каротиноидов, стеринов и других биологически активных компонентов [1 - 4]. Существующие технологии переработки облепихи основаны на вытеснении масла облепихи растительными маслами (диффузионная технология) [5, 6] и на экстракции сжиженными газами (002, фреон-12) под давлением [7 - 9]. Известны также способы выделения биологически активных соединений из облепихи органическими растворителями (петролейный эфир, пентан, гексан, хлористый метилен) [1,4, 10]. При переработке облепихи образуется большое количество промышленных отходов, в которых остается целый комплекс биологически активных веществ. Известны работы, посвященные изучению химического состава и фармакологической активности концентратов, полученных из отходов (шротов) облепихи путем экстракции петролейным эфиром, гексаном и хлористым метиленом [10, II]. Целью данного исследования явилось изучение химического состава и фармакологической активности водного экстракта шрота облепихи после фреоновой экстракции (Бийское ПО "Алтайвитамины"). Водный экстракт шрота облепихи получали по безотходной и экологически чистой технологии переработки растительного сырья, позволяющей максимально извлекать и сохранять биологически активные соединения. Поскольку терапевтическую активность облепихи в настоящее время связывают с наличием в ее составе каротиноидов, определяли их содержание в водном экстракте шрота по известной методике [12]. Так как многие поливитаминные препараты в своем составе кроме витаминов содержат углеводы, макро- и микроэлементы, то представляло интерес опре. делить вышеуказанные соединения в водном экстракте облепихи. Общее содержание углеводов определяли фенолсернокислотным методом со спектрофотометрической индикацией [13]. Расчет проводили по калибровочной прямой, построенной по стандартам раствора глюкозы. Для определения водорастворимых витаминов в водном экстракте шрота использовали метод ВЭЖХ с Т.1 обращенными фазами. Анализ проводили на приборе Милихром-1 производства Орловского НПО "Научприбор". Подготовка пробы включала депротеинизацию, осаждение протеинов трихлоруксусной кислотой и концентрирование на ионообменных патронах по методике, описанной в [14]. В качестве концентрирующих использовали патроны Диапак-Сульфо и Диапак - Та производства АО "БиоХимМак" (Москва), хроматографическое разделение проводили на колонке размером 80 х 2 мм с сорбентом Сепарон SGX RP-S производства фирмы Элсико (Москва) при комнатной температуре. Детектор - УФ (230 нм), подвижная фаза: А-0,1 М ацетат натрия, Б - смесь А и ацетонитрила (1:1). Осуществляли градиентное элюирование смесью А +Б (от 20 до 80% Б в смеси). Для определения жирорастворимых витаминов сначала проводили их экстракцию из водного экстракта гексаном, вытяжки объединяли, высушивали и упаривали до определенного объема (500 мкл). Хроматографическое определение осуществляли на приборе Милихром-1 на колонке 80 х 2 мм с сорбентом Силасорб SPH-NH^ производства фирмы Элсико (Москва). Анализ проводили с помощью растворителей А и Б (А- гексан, Б-20% гексана + 80 % хлороформа): через 9 мин от начала хроматографирования осуществляли замену элюента А элюентом Б. Детектирование - УФ при 260 нм. Количественную оценку содержания обоих типов витаминов проводили методом внешнего стандарта [15]. В качестве стандартных соединений использовали витамины (DAB, Ph. Eur.) производства фирмы Нойтап - La Roche (Швейцария). Определение макро- и микроэлементного состава водного экстракта шрота облепихи проводили радиоактивационным методом. Результаты анализа приведены в таблице. Предварительные исследования показали, что введение сухого водного экстракта шрота облепихи мышам в дозах 50 - 5000 мг/кг внутрь не вызывает гибели животных, изменений общего состояния и поведения. На модели острого стресса (подвешивание мышейсамок линии СВА за кожную складку на 18 ч) экстракт облепихи при введении в дозах 100 и 200 мг/кг внутрь в течение 5 дн проявляет отчетливое противоязвенное действие: среднее число язвенных повреж

Авторы:

Издание: Химико-фармацевтический журнал
Год издания: 1998
Объем: 3с.
Дополнительная информация: 1998.-N 4.-С.32-34
Просмотров: 233