ИЗВЛЕЧЕНИЕ СМЕСИ ФИТОСТЕРИНОВ ИЗ ОТХОДОВ ПЕРЕРАБОТКИ СОЕВЫХ БОБОВ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЕЁ В ПРОИЗВОДСТВЕ 9аальфа-ГИДРОКСИАНДРОСТ-4-ЕН-3,17-ДИОНА

Аннотация:

9альфа-Гидроксиандрост-4-ен-3,17-дион получен из смеси фитостеринов с применением микробиологических методов деградации боковой цепи стеринов до андростендиона и последующего его 9альфа-гидроксилирования. Показано, что фитостерины могут быть извлечены из отстоя дистиллята дезодоризации соевого масла с низким содержанием стеринов (5,2 %) со степенью извлечения более 96 % и содержанием суммы стеринов не менее 90 %. Выход 9альфа-гидроксиандрост-4-ен-3,17-диона из смеси фитостеринов составил 38 %.

Авторы:

Издание: Химико-фармацевтический журнал
Год издания: 2012
Объем: 4с.
Дополнительная информация: 2012.-N 3.-С.40-43. Библ. 24 назв.
Просмотров: 64