Состояние питания и клеточный иммунитет у спортсменов-тяжелоатлетов

Аннотация:

Анализ фактического питания, исследование показателей липидного обмена и параметров клеточного иммунитета провели у 30 высококвалифицированных спортсменов-тяжелоатлетов (мужчин и женщин) и у 14 добровольцев, не занимающихся профессионально спортом. Результаты исследования показали несбалансированность рационов питания спортсменов с неблагоприятным соотношением белков, жиров, углеводов: 1:1,7:3 - в группе женщин и 1:1,4:2,9 - в группе мужчин. Нарушения липидного обмена заключались в повышении уровня липопротеидов низкой плотности: у женщин - 3,2+0,2; у мужчин - 3,4±0,2 (р<0,05); в контроле - 2,2+0,3 ммоль/л; и снижении уровня липопротеидов высокой плотности: 1,3+0,1; 0,9±0,1 (р<0,05) и 1,7+0,2 ммоль/л соответственно. Результатом нарушений в иммунной системе стало статистически достоверное снижение иммунорегуля-торного индекса CD4/CD8 у 17% женщин и 42% мужчин-спортсменов вследствие напряженных физических нагрузок (у женщин -0,89±0,08, у мужчин - 0,77+0,11; р<0,05) за счет повышения относительного содержания цитотоксических Т-лимфоцитов CD3+CD8+ (соответственно 39,42+4,0; 41,28+3,28%; р<0,05) и уменьшения содержания в периферической крови Т-лимфоцитов хелперов CD3+CD4+ (32,48+1,06 и 31,33±2,95%; р<0,05). Это свидетельствует о том, что у атлетов, подвергающихся длительным и интенсивным физическим нагрузкам, развивается недостаточность клеточного звена иммунитета. Причиной снижения клеточного иммунного ответа могут служить метаболические нарушения. Несбалансированность рационов питания спортсменов приводит к развитию дислипопротеинемии, которая, по-видимому, играет патогенетическую роль в подавлении клеточного иммунного ответа.

Авторы:

Издание: Вопросы питания
Год издания: 2012
Объем: 5с.
Дополнительная информация: 2012.-N 3.-С.92-96. Библ. 32 назв.
Просмотров: 78