Состав фосфолипидов и активность редокс-системы глутатиона печени крыс в условиях пролонгированной высокожировой нагрузки

Аннотация:

ФИЗИОЛОГИЯ ВИСЦЕРАЛЬНЫХ СИСТЕМ. Исследован состав фосфолипидов и состояние редокс-системы глутатиона в печени у крыс линии Вистар в условиях пролонгированной до 180 суток высокожировой нагрузки. В течение 30—90 суток воздействия на животных высокожировым рационом модификация фосфолипидного состава ткани печени характеризовалась увеличением доли фос-фатидилсерина, поддержанием гомеостаза фосфатидилэтаноламина. Активность редокс-системы глутатиона на 30-е сутки высокожировой нагрузки оставалась пониженной. На 90-е сутки эксперимента уровень восстановленного глутатиона повышался. Выявленные флуктуации в фосфолипидном составе, интенсивности свободнорадикальных реакций и активности редокс-системы глутатиона ткани печени на 90-е сутки эксперимента свидетельствуют о формировании компенсаторного ответа в антиоксидантной системе, позволяющего минимизировать мембранодеструкцию и некроз ткани. На 180-е сутки высокожировой нагрузки за счет истощения компенсаторных механизмов в системе глутатиона антиоксидантной защиты и интенсификации процессов перекисного окисления липидов происходят глубокие перестройки липидного матрикса цитомембраны, сопровождающиеся снижением уровней фосфатидилинозитола, фосфатидилэтаноламина, повышением доли фосфатидилсерина, сфингомиелина. Подобное нарушение в составе фосфолипидов на фоне угнетения активности редокс-системы глутатиона может детерминировать апоптоз, некроз ткани и фиброгенез печени. Полученные результаты расширяют знания о механизмах адаптации и дизадаптации печени при алиментарных нагрузках.

Авторы:

Издание: Российский физиологический журнал
Год издания: 2012
Объем: 8с.
Дополнительная информация: 2012.-N 8.-С.1000-1007. Библ. 27 назв.
Просмотров: 72