ВЛИЯНИЕ КАРНОЗИНА И ЕГО СОСТАВЛЯЮЩИХ НА СВОБОДНОРАДИКАЛЬНЫЕ РЕАКЦИИ

Аннотация:

Ичучали в сравнительном аспекте антиоксидантные свойства карнозина и его составляющих - гистидина и Р-аланина. Для этого использовали несколько модельных систем окисления: глутатион - нероксидаза хрена - люминол (GSH-ПХ-Л), ксантин - ксантиноксидаза (КС-КСО), стимулированные полиморфноядерные лейкоциты (ПМЛ) крови, суспензия липосом из суммарной фракции яичных фосфолипидов в трис-НС1-буфере в присутствии ионов Fe-\ Показано, что карнозин и гистидин обладали 50%-ным ингибированием свободнорадикальных реакций в системе GSH-ПХ-Л при концентрации 30-40 мМ, в то время как Р-аланин был не эффективен. С помощью системы КС-КСО обнаружена супероксид-перехватывающая активность карнозина. Концентрация карнозина, приводящая к 50%-ному перехвату О,, составляла 7,1  10-" М. Тушение карнозином люминолзависимой хемилюминесценции ПМЛ и уменьшение длительности латентного периода Fe^-индуцированной хемилюминесценции суспензии липосом свидетельствуют о способности карнозина к взаимодействию с двухвалентными ионами Са^ и Fe^, что нашло свое подтверждение и в реакции с о-фенантролином. Полученные результаты позволяют заключить, что карнозин обладает способностью к перехвату различных радикалов и хелатированию двухвалентных ионов. В каждом конкретном случае его активность проявляется при относительно больших концентрациях, соответствующих его содержанию в мозге и мышцах. Вместе с тем универсальность действия карнозина с учетом того. что он постоянно присутствует в организме в больших концентрациях, позволяет считать этот дипептид реальным ингибитором свободнорадикальных реакций in vivo. Антирадикальная активность карнозина (Р-аланил-^-гистидин) была впервые предположена [1] и продемонстрирована [2] отечественными исследователями. Позже она была подтверждена при использовании разных способов генерации активных форм кислорода (АФК): от химических моделей генерации синглетного кислорода ('02) [3,4], гидроксильного радикала (ОН") [5,6], супероксидного анион-радикала кислорода (02) [7,8] и гипохлорит-аниона (С10~) [9] до стимулированных лейкоцитов, способных к одновременной генерации различных прооксидантов [10,11]. В ряде работ проведена сравнительная оценка эффективности антиоксидантного действия родственных карнозину соединений: имидазола, Р-аланина, гистидина, анзерина, офидина, гомокарнозина.

Авторы:

Издание: Биологические мембраны
Год издания: 1998
Объем: 9с.
Дополнительная информация: 1998.-N 1.-С.74-82
Просмотров: 68