ПОЛУЧЕНИЕ, БИОХИМИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА И СТРУКТУРА РЕКОМБИНАНТНОЙ ЭНДО-1,4-бета-КСИЛАНАЗЫ XylE

Аннотация:

Ген xylE эндо-1,4~бета-ксиланазы десятого семейства гликозил-гидролаз мицелиального гриба Penicillium canescens экспрессирован под контролем сильного промотора гена bgaS, кодирующего бета-галактозидазу P. canescens и получен штамм — продуцент эндоксиланазы XylE. Фермент выделен в гомогенном состоянии (специфическая активность 50 ед/мг) и исследованы его физико-химические и биохимические свойства. Максимальная ферментативная активность наблюдалась при рН 6,0 и 70°. Эндоксиланаза XylE является высокостабильным ферментом, период полуинактивации фермента т,/2при 60° равен 7 ч. Кинетические параметры, определенные по березовому ксилану, равнялись 0,52 мг/мл (А"т) и 75 мкМоль/мин/мг (Ктах). Получены кристаллы эндоксиланазы XylE и решена трехмерная структура с разрешением 1,47 А. Впервые определена кристаллическая структура эндо-1,4-бета-ксиланазы 10 семейства, содержащая углеводы и уникальную циклическую структуру на С-конце.

Авторы:

Издание: Биохимия
Год издания: 2012
Объем: 10с.
Дополнительная информация: 2012.-N 10.-С.1433-1442. Библ. 32 назв.
Просмотров: 52