Оценка эффективности разработанной диеты, оптимизированной по жировому компоненту, у детей с артериальной гипертензией и различной массой тела в условиях санатория

Аннотация:

Цель - оценить эффективность разработанной диеты, оптимизированной по жировому компоненту, для детей с артериальной гипертензией (АГ) и различной массой тела в условиях санатория. Пациенты и методы. Обследовано 207 детей 11-16 лет с АГ и нормотонией с различной массой тела, находящихся на реабилитации в центральном клиническом санатории «Малаховка» для детей с родителями (Московская область). У детей с нормотонией (n - 50) и с АГ (n = 50) исследовали фактическое питание частотным методом. Дети с АГ (n = 157) были разделены по ИМТ на 2 основные группы (получали разработанную диету, оптимизированную по жировому компоненту) и 2 группы сравнения (получали традиционно применяемые в санаториях диеты). У детей в этих группах исследовали динамику артериального давления (до и после диетотерапии), проводили клинико-биохимические и клинико-инструментальные исследования. Включение разработанной диеты в общий комплекс терапии детей 11-16 лет с АГ и различной массой тела оказывало наиболее выраженный гипотензивный эффект, снижая САД на 18 мм рт.ст. (13%), р < 0,001, и на 16 мм рт.ст. (12,3%), р < 0,01, ДАД на 6,2% и 5,3%, а также способствовало снижению общего холестерина - на 13,5% и 16,7% и триглицеридов на 31,8% и 27,8%, в сравнении с исходными значениями в первой и третьей (основных) группах, приводило к положительным сдвигам в жирнокислотном составе мембран эритроцитов у детей с АГ, снижая содержание насыщенных жирных кислот на 10-16% (р < 0,05) и повышая: полиненасыщенные омега-3 на 32%, (р < 0,05) и индекс ненасыщенности на 28% (от 0,36 до 0,50, р < 0,05), в сравнении с исходными значениями. Детям с АГ, в том числе имеющим отягощенную наследственность по гипертонии и ее осложнениям, необходимо оптимизировать питание по жировому компоненту и содержанию соли. Разработанная диета может быть внедрена в лечебную практику санаториев и других лечебных учреждений для использования у детей 11-16 лет с АГ и различной массой тела на немедикаментозном этапе терапии АГ и способствовать повышению эффективности комплексного лечения данной патологии у детей.

Авторы:

Издание: Вопросы детской диетологии
Год издания: 2014
Объем: 8с.
Дополнительная информация: 2014.-N 5.-С.11-18. Библ. 22 назв.
Просмотров: 30