Влияние пробиотического продукта, содержащего бифидобактерии и биогель из бурых водорослей, на кишечную микрофлору и показатели врожденного иммунитета у мышей с экспериментальным лекарственным дисбактериозом кишечника

Аннотация:

Изучено влияние нового ферментированного пробиотического продукта (ПП), содержащего штамм бифидобактерий В. bifidum 791 и биогель из бурых водорослей Laminaria japonica, на состав кишечной микрофлоры и показатели врожденного иммунитета у мышей с экспериментальным дисбактериозом, индуцированным введением в течение 7 дней гентамицина в дозе 25 мг/кг массы тела. Животные опытной группы получали ПП в течение 6 нед дополнительно к рациону, что составляло 2% от средневзвешенного объема потребления корма. Под влиянием ПП у мышей наблюдались более быстрое купирование симптомов диспепсии, восстановление массы тела и баланса микро-биоты кишечника (увеличение содержания бифидо- и лактобактерий, типичной кишечной палочки, уменьшение количества бактерий родов Proteus и Clostridium, элиминация S. aureus). У мышей этой группы также выявлено статистически значимое снижение лейкоцитарного индекса интоксикации и содержания молекул средней массы, характеризующих эндогенную интоксикацию организма, и усиление показателей фагоцитарной активности нейтрофилов, относящихся к клеткам-эффекторам врожденного иммунитета, по сравнению с животными, не получавшими ПП. Наблюдаемые эффекты ПП обусловлены как его пробиотическими свойствами за счет содержания бифидобактерий, так и альгинатной составляющей, обеспечивающей иммуномодулирующую и энтеросорбционную активность.

Авторы:

Издание: Вопросы питания
Год издания: 2015
Объем: 7с.
Дополнительная информация: 2015.-N 1.-С.73-79. Библ. 25 назв.
Просмотров: 36