Клиническая эффективность диетотерапии с включением злакового и биоорганического овощного прикорма у детей раннего возраста с атопическим дерматитом

Аннотация:

Цель. Изучение пищевой переносимости биоорганического овощного пюре Цветная капуста и рисовой Бибикаши в качестве первого прикорма у детей с атопическим дерматитом (АД) второго полугодия жизни. Пациенты и методы. Обследовано 65 детей с легкими и среднетяжелыми формами АД в возрасте 6 мес, находившихся на естественном вскармливании; 30 из них в качестве первого прикорма получали овощное пюре Цветная капуста, а 35 больных - рисовую Бибикашу. Кормящим матерям была назначена гипоаллергенная диета. Клиническую эффективность диетотерапии в комплексном лечении АД оценивали на основании изучения общего терапевтического эффекта (ОТЭ) и индивидуального терапевтического эффекта (ИТЭ). ОТЭ оценивали по количеству больных, продемонстрировавших положительный ИТЭ от лечения. Длительность наблюдения за детьми составила 5-6 мес. Наблюдаемым больным проводилось углубленное клиническое обследование с оценкой степени тяжести по шкале SCORAD, а также аплерголо-гические методы исследования - определение общего IgE в сыворотке крови методом иммуноферментного анализа. Результаты. Среди 30 детей, получавших овощное пюре Цветная капуста в составе комплексного лечения, общий терапевтический эффект составил 83,3%. Высокий ИТЭ отмечался в 46,7% случаев, средний - у 36,6% пациентов. У большинства детей с АД, получавших биоорганическое овощное пюре, через 10-14 дней от начала лечения отмечалось полное купирование островоспалительных элементов со стороны кожного процесса: гиперемии, инфильтрации, везикуляции и экссудации, сохранялась небольшая сухость кожи. Введение в рацион питания детей с АД рисовой Бибикаши показало хорошую переносимость и благоприятное влияние на течение заболевания. Комплексная терапия АД с включением в рацион питания рисовой Бибикаши приводила к положительным краткосрочным результатам: общая терапевтическая эффективность составила 75%, достижение ремиссии отмечалось на 10-й день от начала терапии, снижение индекса SCORAD в 3,6 раза. Кроме того, у пациентов имело место снижение уровня сенсибилизации на фоне хороших темпов прибавки массы и длины тела. Заключение. Рисовая Бибикаша и биоорганическое овощное пюре Бибиколь Цветная капуста могут быть рекомендованы в качестве блюд прикорма для детей с легкими формами АД.

Авторы:

Издание: Вопросы детской диетологии
Год издания: 2015
Объем: 4с.
Дополнительная информация: 2015.-N 1.-С.33-36. Библ. 9 назв.
Просмотров: 34