БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ПЕПТИДЫ, ВЫДЕЛЕННЫЕ ИЗ УКРОПА ПАХУЧЕГО Anethum graveolens L.

Аннотация:

Из листьев укропа пахучего Anethum graveolens L. выделена смесь пептидов с молекулярными массами 1000—2000 Да, которые в сверхмалых дозах проявляли in vitro мембранотропную активность по отношению к культуре гепатоцитов мыши. Было установлено, что растительные пептиды в водном растворе образовывали крупные наноразмерные частицы размером примерно 90 нм, обладающие вторичной структурой, которая преимущественно состояла из бета-структур и статистического клубка. На модели роллерного органотипического культивирования печени тритона показано, что в сверхмалых дозах пептиды, выделенные из A. graveolens, in vitro оказывали влияние на размер площади пигментированных клеток печени амфибии, являющихся аналогом Купфферовских клеток печени млекопитающих. Это указывало на их участие в гепатопротекторном действии A. graveolens.

Авторы:

Издание: Прикладная биохимия и микробиология
Год издания: 2015
Объем: 6с.
Дополнительная информация: 2015.-N 3.-С.348-353. Библ. 15 назв.
Просмотров: 85