Содержание каротина и витаминов Е и С в дальневосточных растениях

Аннотация:

Исследовано содержание каротина и витаминов Е и С в листьях 32 дальневосточных растений. В результате эксперимента выделены растения, обладающие повышенным содержанием витамина С - облепиха крушиновая и береза маньчжурская; витамина Е - черемуха Маака, роза даурская, облепиха крушиновая и боярышник даурский; каротинов - облепиха крушиновая и леспедеца двуцветная. Указанные аборигенные виды растений могут быть рекомендованы как перспективные источники витаминов Е, С и каротина.

Авторы:

Издание: Тихоокеанский медицинский журнал
Год издания: 2015
Объем: 2с.
Дополнительная информация: 2015.-N 2.-С.92-93. Библ. 8 назв.
Просмотров: 56