ОКИСЛИТЕЛЬНО-ВОССТАНОВИТЕЛЬНЫЙ СТАТУС ЭКСТРЕМОФИЛЬНЫХ ДРОЖЖЕЙ Yarrowia lipolytica ПРИ АДАПТАЦИИ К рH-СТРЕССУ

Аннотация:

Исследованы изменения активности ферментов антиоксидантной защиты (супероксиддисмутаз, СОД, и каталаз), а также уровня активных форм кислорода в дрожжевых клетках Yarrowia lipolytica при выращивании на средах с различными значениями рН (4.5, 5.5 и 9.0). Показано, что увеличение уровня активных форм кислорода в клетках происходило как в кислых, так и в щелочных условиях. Рост клеток в экстремальных условиях сопровождался значительным увеличением активности СОД (в 2.5 раза в кислых и в 4 раза в щелочных условиях), при этом активность каталазы не изменялась. Изучение электрофоретического профиля каталаз показало присутствие трех изоформ, различающихся по устойчивости к ингибиторам этих ферментов. Электрофоретический профиль СОД и ингибиторный анализ выявил, наряду с присутствием Си, Zn-СОД, наличие двух других форм, предположительно митохондриального происхождения. Обсуждается роль СОД в рН-адаптации экстремофильных дрожжей У. lipolytica.

Авторы:

Издание: Прикладная биохимия и микробиология
Год издания: 2015
Объем: 8с.
Дополнительная информация: 2015.-N 6.-С.570-577. Библ. 34 назв.
Просмотров: 38