ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЭНДОГЛЮКАНАЗЫ IV Trichoderma reesei ДЛЯ УВЕЛИЧЕНИЯ ГИДРОЛИТИЧЕСКОЙ АКТИВНОСТИ ЦЕЛЛЮЛАЗНОГО КОМПЛЕКСА ГРИБА Penicillium verruculosum

Аннотация:

Изучено влияние полисахаридмонооксигеназы (эндоглюканазы IV) гриба Trichoderma reesei на гидролиз полисахаридных субстратов целлюлазами, секретируемыми грибом Penicillium verruculosum. Показано, что внесение эндоглюканазы IV из Т. reesei в комплекс ферментов гриба P. verruculosum позволяет повысить эффективность гидролиза целлюлозы на 45%. Биокаталитическая деструкция целлюлозы, входящей в состав возобновляемой растительной биомассы, является ключевым этапом процесса ее превращения в сахара и другие полезные продукты. Повышение каталитической активности препаратов целлюлаз позволяет снизить их расход на осуществление процесса ферментативной деструкции биомассы и повысить экономическую эффективность процесса получения Сахаров. В связи с этим в настоящее время значительные усилия исследователей направлены на поиск новых компонентов целлюлазных ферментных препаратов, повышающих их общую активность.

Авторы:

Издание: Прикладная биохимия и микробиология
Год издания: 2015
Объем: 8с.
Дополнительная информация: 2015.-N 6.-С.592-599. Библ. 22 назв.
Просмотров: 40