Импульсный режим освещения дрожжей Phaffia rhodozyma в процессе биосинтеза астаксантина

Аннотация:

Исследовано влияние постоянного и периодического освещения люминесцентными лампами на рост биомассы дрожжей Phaffia rhodozyma и биосинтез астаксантина при их периодическом культивировании в колбах. Определена оптимальная для выхода астаксантина освещенность при постоянном воздействии света — 200 лк. Установлено, что при превышении оптимального значения интенсивности света наблюдается ингибирование каротиногенеза у исследуемых дрожжей. Определен характер влияния импульсного воздействия света на накопление биомассы и продукцию каротиноидов клетками, выращенными на стандартной питательной среде, содержащей кристаллическую глюкозу, пептон и дрожжевой экстракт. Показано, что накопление каротиноидов на высоком уровне возможно при использовании импульсного режима освещения путем сокращения длительности светового воздействия и одновременно увеличения освещенности.

Авторы:

Издание: Биотехнология
Год издания: 2015
Объем: 7с.
Дополнительная информация: 2015.-N 6.-С.79-85. Библ. 23 назв.
Просмотров: 41