МАКРО- И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ В ЛЕКАРСТВЕННЫХ РАСТЕНИЯХ, КУЛЬТИВИРУЕМЫХ В АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ

Аннотация:

Представлены результаты исследования содержания макро- и микроэлементов в сырье лекарственных растений интродуцированных в условиях Астраханской области. Установлено, что кроме кальция и калия, которые в больших количествах накапливают почти все растения, сырье пустырника сердечного (Leonurus cardiaca L.), шалфея лекарственного (.Salvia officinalis L.) и змееголовника молдавского (Dracocephalum moldavica L.) содержит значительное количество железа (407,2; 249,7; 122,3 мг/кг соответственно), соцветия календулы лекарственной (Calendula officinalis L.) и семена расторопши пятнистой (Silybum marianum L.) отличаются значительной концентрацией цинка (32,1 и 33,2 мг/кг соответственно). Лекарственные растения и получаемые из них фитопрепараты издавна используются для лечения и профилактики ряда заболеваний. При употреблении препаратов из лекарственного растительного сырья организм человека получает целый комплекс биологически активных веществ, в том числе макро- и микроэлементы, которые оказывают комплексное влияние на организм человека. Но наряду с ними в организм человека могут поступать потенциально опасные химические соединения техногенного происхождения, вредные для здоровья людей. Лекарственное сырье должно быть в полной мере полезным для человеческого организма и не содержать в себе опасных составляющих в концентрациях, способных нанести вред человеческому организму и превышающих установленный Сан-Пином России допустимый порог вредоносности. Однако растения способны накапливать тяжелые металлы, токсичные для человека, и количественное содержание элементов в них подвержено значительным колебаниям, обусловленным средой обитания и экологическими факторами. Поэтому изучение минерального состава сырья, определение тяжелых металлов в нем являются актуальными проблемами. Цель работы - исследование содержания макро- и микроэлементов в лекарственных растениях, культивируемых в Астраханской области.

Авторы:

Издание: Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии
Год издания: 2017
Объем: 3с.
Дополнительная информация: 2017.-N 5.-С.33-35. Библ. 7 назв.
Просмотров: 93