Бифидогенные свойства биотехнологического аналога лактоферрина человека

Аннотация:

Новейшие исследования показывают, что рост и развитие желудочно-кишечного тракта детей, вскармливаемых материнским молоком, происходит интенсивнее, чем у вскармливаемых молочными смесями, поскольку содержащийся в нем лактоферрин человека является фактором, стимулирующим клеточный рост. Именно поэтому возможность использования экзогенного лактоферрина будет иметь большую значимость в питании грудных детей. Цель исследования — изучить бифидогенные свойства биотехнологического аналога лактоферрина человека. Определялась кинетика роста и КОЕ-титр культивирования бифидобактерий в присутствии биотехнологического аналога лактоферрина человека. Показано, что различные концентрации данного белка (0,05-5 мг/мл) могут оказывать как стимулирующее (для Bifidobacterium bifidum и Bifidobacterium infantis), так и ингибирующее (для Bifidobacterium longum) действие в отношении роста бифидобактерий, что обусловлено аффинностью связывания с ними лактоферрина. Представляется важным дальнейшее изучение стимулирующего эффекта этого белка на рост лактобацилл в кишечнике ребенка.

Авторы:

Издание: Педиатрическая фармакология
Год издания: 2017
Объем: 7с.
Дополнительная информация: 2017.-N 3.-С.173-179. Библ. 18 назв.
Просмотров: 34