ВЛИЯНИЕ ДЕФИЦИТА ВИТАМИНОВ НА ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ ОРГАНИЗМА ВИТАМИНОМ D

Аннотация:

В настоящее время установлено, что роль витамина D не ограничивается регуляцией кальциево-фосфорного обмена и поддержания нормального состояния опорно-двигательной системы. Этот витамин оказывает большое количество внескелетных (некальцемических) эффектов, а его дефицит существенно влияет на здоровье и качество жизни. Сниженная концентрация в плазме крови циркулирующей формы - 25-гидроксивитамина D (25(OH)D) выступает фактором риска развития многих социально-значимых заболеваний: бронхиальная астма, аллергические заболевания (атопический дерматит, крапивница), артериальная гипертезия, гиперлипидемия, ожирение, остеопороз, сердечно-сосудистые заболевания, инфаркт миокарда, сахарный диабет 2-го типа, инфекционные заболевания (туберкулез), нейрокогнитивные расстройства, депрессивные состояния, некоторые злокачественные новообразования (простаты, молочной железы, кишечника и др.), нарушения функций иммунной и репродуктивной систем, а также повышает смертность. У детей нормальная обеспеченность витамином D поддерживает такие важнейшие компоненты успешного обучения, как устойчивый психоэмоциональный фон, когнитивные способности, память, тонкую моторику, беглость речи. Недостаточная обеспеченность витамином D, обнаруживаемая по сниженной концентрации циркулирующей в плазме крови 25-(OH)D, является приоритетной для большинства населения нашей страны. Причинами высокой распространенности недостатка этого витамина (до 95% в некоторых регионах) являются низкая эффективность его эндогенного синтеза в коже из-за недостаточной инсоляции в силу географического положения нашей страны и неадекватное поступление с пищей вследствие ограниченного потребления основного источника витамина D - морской рыбы жирных сортов. Дополнительным фактором, влияющим на метаболическую эффективность холекальциферола, может выступать недостаточная обеспеченность организма другими витаминами, поскольку витамины, поступая из пищи в одних формах, подвергаются метаболической активации - т.е. превращению в организме в свои биологически активные формы под действием ферментов, активность которых в свою очередь зависит от обеспеченности организма другими витаминами. Иными словами, при недостатке одного из витаминов может возникнуть «вторичный эндогенный, или сопутствующий дефицит других витаминов». И наоборот, адекватная обеспеченность одним витамином способствует эффективному превращению другого витамина в его биологически активную форму. Имеются исследования, посвяОбобщены данные по влиянию недостаточности отдельных витаминов на концентрацию в плазме крови 25-гидроксивитамина D (25-(OH)D) - общепризнанного показателя обеспеченности организма витамином D. Показано, что дефицит витамина Вг у крыс приводит к снижению концентрации в сыворотке крови 25-(OH)D; дефицит витамина С у морских свинок усиливает глубину алиментарного недостатка витамина D; дефицит витаминов С, В2, В6 затрудняет восстановление обеспеченности организма витамином D.

Авторы:

Издание: Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии
Год издания: 2018
Объем: 5с.
Дополнительная информация: 2018.-N 7.-С.42-46. Библ. 20 назв.
Просмотров: 26