МОРФОЛОГИЯ ПЕЧЕНИ КРЫС ПРИ ДЛИТЕЛЬНОМ КОРМЛЕНИИ НЕЗДОРОВОЙ ПИЩЕЙ

Аннотация:

Проведено исследование влияния регулярного употребления нездоровой пищи - «джанк-фуд» (junk-food) на морфофункциональное состояние печени половозрелых самок крыс Бистар. Животные опытных групп в течение 100 дней получали рацион, включающий картофельные чипсы и сладкие кофеиносодержащие безалкогольные газированные напитки. В печени крыс опытных групп выявлены дистрофические изменения гепатоцитов - мелкая, средняя и крупнокапельная вакуольная дистрофия от степени слабой до выраженной. По сравнению с контрольной группой у крыс, потреблявших «джанк-фуд», отмечено уменьшение объема гепатоцитов, их ядер и содержания гликогена. Выявленные изменения отражают нарушения метаболического баланса печени и свидетельствует о развитии функциональных изменений, обеспечивающих углеводно-жировой, водно-электролитный и белковый обмен. Ключевые слова: печень, гепатоциты, гликоген, вакуольная дистрофия, нездоровая пища

Авторы:

Издание: Морфологические ведомости
Год издания: 2018
Объем: 4с.
Дополнительная информация: 2018.-N 2.-С.41-44. Библ. 13 назв.
Просмотров: 27