КОНЦЕНТРАЦИОННАЯ ИНВЕРСИЯ АНТИОКСИДАНТНОГО И ПРООКСИДАНТНОГО ДЕЙСТВИЯ бета-КАРОТИНА В ТКАНЯХ IN VIVO

Аннотация:

Низкие дозы перорально вводимого бета-каротина (до 20 мг/кг) существенно ингибируют, а высокие (свыше 100 мг/кг) резко активируют аскорбатзависимое ПОЛ в клетках печени и миокарда крыс. Введение животным бета-каротина в дозе 20 мг/кг значительно уменьшало (на 34%) размер зоны инфаркта при коронароокклюзии миокарда, тогда как доза 100 мг/кг не давала эффекта. Высказано предположение, что в тканях организма in vivo возможна концентрационная инверсия антиоксидантных свойств бета-каротина в прооксидантные. Фармакологическая эффективность бета-каротина сопряжена с его антиокислителъным действием, высокие дозы провоцируют появление прооксидантного эффекта и могут привести к негативным последствиям. Провитамин А - бета-каротин является эссенциальным веществом, поступающим в организм с пищей, и представляет собой изопреноидное соединение, содержащее систему из четырех конъюгированных диенов. Вследствие этого бета-каротин, как любой полиеновый липид, способен легко окисляться по свободнорадикальному механизму и, таким образом, играть роль прооксиданта - вещества, провоцирующего свободнорадикальное окисление других полиненасыщенных липидов в биомембранах. Тем не менее бета-каротин может непосредственно взаимодействовать со свободными радикалами и ингибировать радикальное окисление различных субстратов.

Авторы:

Издание: Бюллетень экспериментальной биологии и медицины
Год издания: 1999
Объем: 3с.
Дополнительная информация: 1999.-N 9.-С.314-316
Просмотров: 24