ГЕТЕРОЛОГИЧНАЯ ЭКСПРЕССИЯ ЭНДО-КСАНТАНАЗЫ Thermogutta terrifontis в Penicillium verruculosum: ВЫДЕЛЕНИЕ И ПЕРВИЧНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ФЕРМЕНТА

Аннотация:

С помощью экспрессионной системы на основе реципиентного штамма Penicillium verruculosum 537 (AniaD) и промотора гена целлобиогидролазы 1 был создан штамм-продуцент гетерологичной эндо-ксантаназы из термофильного планктомицета Thermogutta terrifontis. Методами жидкостной хроматографии была выделена гомогенная эндо-ксантаназа с молекулярной массой 23,7 кДа (pi 6,5). Фермент обладал способностью к деструкции ксантана, а также проявлял активность по отношению к КМ-целлюлозе, В-глюкану, курдлану, лихенану, ламинарину, галактоманнану, ксилоглюкану и не гидролизовал n-нитрофенильные производные В-D-глюкозы, маннозы и целлобиозы. Температурный оптимум эндо-ксантаназы составил 55°С, оптимум рН — 4,0; фермент проявлял 90% от максимальной активности в диапазоне температуры 50—60°С и рН 3—5.

Авторы:

Издание: Биохимия
Год издания: 2021
Объем: 9с.
Дополнительная информация: 2021.-N 4.-С.575-583. Библ. 16 назв.
Просмотров: 32