Дальневосточный государственный медицинский университет Поиск | Личный кабинет | Авторизация
Поиск статьи по названию
Поиск книги по названию
Каталог рубрик
в коллекциюДобавить в коллекцию

Дисфункциональные типы пищевого поведения: гендерные различия, взаимосвязь с метаболическими факторами риска в условиях вахты в Арктике


Аннотация:

Цель. Изучить дисфункциональные типы пищевого поведения (ПП) во взаимосвязи с метаболическими факторами риска у вахтовых рабочих в Арктике, определить гендерные различия. В заполярном п. Ямбург (68° 2Г 40" с.ш.) на базе МСЧ ООО ЯГД одномоментно обследованы 99 мужчин (М) и 81 женщина (Ж) с артериальной гипертонией (АГ) 1 и 2 ст. и нормальным артериальным давлением (АД), сопоставимых по возрасту (р=0,450), северному стажу (р=0,956), числу лет работы вахтой (р=0,824), по уровню офисного систолического АД (р=0,251), диастолического АД (р=0,579). Применен Голландский опросник на типы питания DEBQ (Dutch Eating Behavior Questionnaire) и опросники по шкалам общего и профессионального стресса. Проведено суточное мониторирование АД, ультразвуковое исследование сонных артерий (СА) с определением наличия/отсутствия атеросклеротических бляшек (АСБ). Проведено биохимическое исследование крови с определением показателей липидного спектра, циркулирующих маркеров неспецифического воспаления, уровней гомоцистеина, С-пептида, инсулина, кортизола. В результате индекс массы тела у 77% М и Ж определялся выше нормы, ожирение 1, 2 ст. выявлено у 46% М и у 42% Ж и отрицательно коррелировало с нарушенным диетическим контролем (ДК) питания у М (r=-0,305, р=0,045). Мужчины характеризовались меньшей стрессоустойчивостью (р<0,001). У большинства обследованных М и Ж наблюдался низкий ДК питания. В отличие от М у Ж выявлены корреляционные взаимосвязи ДК с возрастом (r=-0,374, р<0,001), уровнем стресса (r=0,394, р<0,001). Высокий ДК у М обратно ассоциировался с уровнем С-пептида (r=-0,205, р=0,042); низкий ДК — с уровнем кортизола (r=-0,237, р=0,019). В группе Ж установлены положительные взаимосвязи высокого ДК с уровнем холестерина липопротеинов низкой плотности (r=0,265 р=0,016), аполипопротена В (r=0,257, р=0,021), уровень глюкозы обратно коррелировал с низким ДК (r=-0,225, р=0,043). Мужчины характеризовались более низкой эмоциогенностью ПП (Рх2=0,026), которая коррелировала со стажем работы (r=0,217 р=0,031) и индексом массы тела (r=0,202, р=0,029), но более высокой экстернальной зависимостью ПП (Рх2 <0,001). По данным логистической регрессии шанс выявления АГ у Ж был выше при эмоциогенном контроле ПП, увеличивая вероятность в 1,6 раза: отношение шансов (ОШ) =1,550, 95% доверительный интервал (ДИ): 1,046-2,297, р=0,029. Шанс выявления АСБ в СА у М был выше при низком ДК: ОШ=0,470, ДИ: 0,257-0,860, р=0,014. У мужчин с низким ДК значимо чаще, чем у Ж выявлялись АСБ в СА (14 и 10%, Рх2=0,034) и АГ (24 и 9%, Рх2=0,019). Заключение. В условиях вахты в Арктике и психофизического стресса у большинства обследованных М и Ж наблюдался низкий ДК питания, связанный с избыточной массой тела и ожирением 1 или 2 ст. Мужчины в отличие от Ж характеризовались низкой эмоциогенностью и высокой экстернальной зависимостью ПП. Дисфункциональные типы питания у М и Ж связаны с нарушением углеводного и липидного обмена, повышением уровня воспалительных цитокинов, что увеличивало шанс выявления АГ у Ж и высокую вероятность визуализации АСБ в СА у М. Применение простого по методике опросника DEBQ на типы ПП у вахтовиков может способствовать ранней диагностике расстройств питания и профилактике ССЗ.

Авторы:

Ветошкин А.С.
Шуркевич Н.П.
Симонян А.А.
Гапон Л.И.
Карева М.А.

Издание: Кардиоваскулярная терапия и профилактика
Год издания: 2023
Объем: 11с.
Дополнительная информация: 2023.-N 6.-С.14-24. Библ. 30 назв.
Просмотров: 12

Рубрики
Ключевые слова
арктические
артериальная
артерии
ассоциированная
атеросклеротический
базе
биохимическая
бляшки
болеющие
большая
вахта
вероятности
взаимосвязи
визуализация
возраст
воспаление
воспалительные
высокий
гендерные
гипертония
глюкоза
голландия
гомоцистеин
групп
давлением
данные
диагностика
диастолическая
диетические
дисфункциональный
доверительные
женщин
зависимости
избыточная
индекс
инсулин
интервал
исследование
ключ
контроль
корреляты
корреляция
кортизол
крови
лет
липидные
липопротеиновые
логистические
маркер
массой
массы
метаболизм
метаболическая
методика
мониторирование
мужчин
наличия
нарушение
нарушения
неспецифическая
низкие
нормальная
нормы
обмен
обратная
обследования
общего
одномоментная
ожирение
определение
опросник
отличия
отношение
отрицательное
отсутствие
офис
питание
пищевое
пищевой
плотности
поведение
повышение
показатели
половые
положительные
применение
применения
проведения
простая
профессиональная
профилактика
психофизический
работа
рабочая
различие
раннего
расстройств
регионы
регрессия
результата
риск
риска
связанные
связей
северная
систолический
слова
сонная
спектр
способ
стаж
стрессоры
стрессоустойчивость
суточное
тела
типы
углеводные
ультразвуковая
уровень
уровни
условия
фактор
факторы
характер
холестерин
цель
циркулирующие
цитокинового
число
шансы
шкала
экстернальная
эмоции
Ваш уровень доступа: Посетитель (IP-адрес: 44.200.94.150)
Яндекс.Метрика