Опыт использования метапребиотических продуктов в питании детей с запорами

Аннотация:

Цель. Оценка влияния метапребиотического продукта на состояние кишечной функции у детей с неврологической патологией. Пациенты и методы. В исследование включены 32 ребенка с неврологической патологией, страдающих хроническими запорами и нарушениями кишечной микробиоты: 13 мальчиков и 19 девочек в возрасте от 6 мес. до 6 лет жизни(средний возраст 4,6±1,6 года). Пациенты были разделены на основную группу и группу сравнения, дети основной группы дополнительно к стандартной диете в течение 14 дней получали специализированный продукт, обладающий метапребиотическими свойствами. Были оценены антропометрические показатели, переносимость продукта, в т.ч. частота и характер стула, а также проведен анализ метаболической активности анаэробной микрофлоры по содержанию короткоцепочечных жирных кислот (КЦЖК) в кале методом газожидкостной хроматографии. Результаты. На фоне применения исследуемого продукта у детей основной группы частота стула увеличилась с 0,61±0,25 раза в сутки в начале наблюдения до 0,93±0,11 раз в сутки в конечной точке исследования (р<0,05). В группе сравнения частота стула статистически значимо не изменилась (0,7±0,19 и 0,85±0,15 раза в сутки в начале и конце исследования соответственно). У детей основной группы отмечено увеличение абсолютного содержания КЦЖК С2-С4 в кале (р<0,05). Статистически значимых изменений как в абсолютной, так и в относительной концентрации отдельных КЦЖК (уксусной, пропионовой и масляной кислот) ни в одной из групп выявлено не было. Заключение. Результаты проведенного исследования показали эффективность специализированного пищевого продукта с метапребиотическими свойствами на основе инулина и олигофруктозы, содержащего лактат кальция, в коррекции кишечной функции у детей с неврологической патологией.

Авторы:

Издание: Вопросы детской диетологии
Год издания: 2023
Объем: 8с.
Дополнительная информация: 2023.-N 4.-С.33-40. Библ. 31 назв.
Просмотров: 16