Влияние микро-и нанопластика на слизистую оболочку желудочно-кишечного тракта и кишечный микробиом

Аннотация:

Массовое производство и использование пластмасс привели к повсеместному загрязнению окружающей среды микро-(MП) и нанопластиком (HП). Накапливаясь в экосистемах, микрочастицы полимеров передаются по пищевым цепочкам и попадают в организм человека. Связанные с этим риски для здоровья вызывают серьезную озабоченность и требуют оценки. Входными воротами для MП/HП. поступающих с пищей, является желудочно-кишечный тракт (ЖКТ). Несмотря на устоявшуюся концепцию о токсичности MП/HП, сведения об их реальном воздействии на органы ЖКТ противоречивы. Цель - установление характера и механизмов влияния HП и МП на слизистую оболочку ЖКТ и кишечный микробиом на основе данныхлитературы. Материал и методы. Обзор составлен с использованием 90 документов из основных баз данных, включая Web of Science, PubMed, Scopus, Elsevier, Springeru Google Scholar (до марта 2023 г.). Результаты. B исследованиях на животных и на моделях in vitro показано, что MП/HП влияют на секрецию слизи, ее реологические характеристики, могут вызывать повышение проницаемости плотных соединений эпителиальных клеток за счет снижения экспрессии белков плотных контактов, входящих в комплекс zomtla Occludens 1 (ZO-1), окклюдинa и клаудина-1, что способствует проникновению МП через стенку кишки. Различные адсорбционные слои (короны), формирующиеся на поверхности МП как абиотическим путем, так и в ходе транзита по ЖКТ, могут приводить как к усилению, так и к купированию токсичности МП. Биопленки, образующиеся на поверхности MП/HП, создают благоприятные условия для жизнедеятельности патогенных бактерий и горизонтального обмена генами между компонентами биопленки и кишечного микробиома. B экспериментах на животных показана способность MП/HП оказывать негативное влияние на состав микробиоты кишечника и ее ключевые метаболиты, способствуя развитию дисбиоза. Заключение. Большинство исследований по влиянию МП на органы ЖКТ выполнено с использованием модельного объекта - полистирольныхмикросфер,редко встречающихся на практике. Частым ограничением исследований in vitro является несоответствие доз (концентраций) МП тем, которые могут возникать при поступлении МП в организм с пищей. Данные о потенциале воздействия МП и HП на защитный барьер ЖКТ и микробиоту кишечника, полученные в различных экспериментальных условиях, противоречивы. Тем самым доказательства воздействия MП/HП на ЖКТ и кишечную микробиоту человека нуждаются в дальнейшем подтверждении, что впоследствии позволит перейти к выработке, комплекса мер, способных обеспечить снижение рисков воздействия МП на здоровье человека.

Авторы:

Издание: Вопросы питания
Год издания: 2023
Объем: 12с.
Дополнительная информация: 2023.-N 6.-С.6-17. Библ. 90 назв.
Просмотров: 12