Современные подходы к оценке энерготрат и энергопотребления у спортсменов

Аннотация:

Измерение и интерпретация энерготрат высококвалифицированных спортсменов являются важной составляющей эффективного тренировочного процесса и прогноза результативности. Каждый компонент энерготрат (энерготраты покоя, пищевой термогенез и энерготраты при физической нагрузке) в первую очередь тесно связан с особенностями питания, интенсивностью и длительностью физической нагрузки, а также с рядом других факторов, которые влияют на функциональное состояние спортсменов. Несмотря на то что энерготраты являются важной составляющей тренировочного процесса, обычно данные о расходе энергии не берутся во внимание тренерами и спортсменами, что снижает объективность оценки функционального состояния. Цель работы - обобщить современные данные отечественной и зарубежной литературы о структуре энерготрат и энергопотребления у спортсменов. Материал и методы. Поиск проводили с использованием поисковой системы Академия Google и электронных баз данных PubMed, MEDLINE, EMBASE, Scopus, Web of Science, eLIBRARY, преимущественно за последние 10 лет, по ключевым словам: энерготраты покоя, пищевой термогенез, энерготраты физической активности, энергопотребление, суточные энерготраты, спортсмены. Результаты. В данный обзор включены сведения о компонентах суточных энерготрат, таких как энерготраты покоя, пищевой термогенез, энерготраты при физической нагрузке, а также обобщена информация о факторах, влияющих на вариабельность их значений, и методах оценки того или иного вида энерготрат. Систематизированы международные рекомендации по питанию относительно уровня физической активности спортсменов, а также представлены преимущества и недостатки методов исследования энергопотребления и суточных энерготрат. Заключение. Сочетанное изучение энергопотребления и энерготрат поможет спортсменам избежать негативного влияния энергодефицита на работоспособность, а правильное построение тренировочного процесса с поддержанием адекватного энергопотребления положительно отразится на результативности и процессах восстановления после интенсивных физических нагрузок.

Авторы:

Издание: Вопросы питания
Год издания: 2023
Объем: 12с.
Дополнительная информация: 2023.-N 5.-С.16-27. Библ. 61 назв.
Просмотров: 11