Дальневосточный государственный медицинский университет Поиск | Личный кабинет | Авторизация
Поиск статьи по названию
Поиск книги по названию
Каталог рубрик
в коллекциюДобавить в коллекцию

ИССЛЕДОВАНИЕ ЦИТОТОКСИЧНОСТИ ГИДРОЛИЗАТА ПИВНЫХ ДРОЖЖЕЙ, АКТИВИРОВАННЫХ ЭКСТРАКТОМ Atriplex sibirica L.


Аннотация:

Впервые исследовано влияние обработки Saccharomyces cerevisiae 0.25% водным экстрактом Atriplex sibirica L. на азотистый состав культуры. Установлено увеличение белка в 1.2 раза с количественным изменением аминокислот в биомассе при инкубации с экстрактом. В трипсиновом гидролизате активированных дрожжей выделены три фракции пептидов с остатками аминокислот от 7 до 85 с молекулярной массой от 752.3113 до 11682.4155 Да. Для проверки цитотоксичности гидролизат вводили крысам линии Wistar внутрижелудочно с помощью зонда в течение 21 дня в объеме 1 мл/400 г массы тела, контрольной группе — эквивалентный объем питьевой воды. В гематологических показателях периферической крови выявлено повышение на 30% общего числа лейкоцитов в сравнении с контролем у самцов крыс, снижение величины гематокрита на 9% у самок крыс, что соответствует физиологическим нормам. Достоверных отличий в биохимических показателях состояния различных органов животных всех групп, а также в уровне оксидативного стресса не обнаружено. Содержание 25-гидрокси витамина D у крыс обоих полов в среднем в 44 раза выше, чем в группах контроля. Жизнеспособность клеточной культуры Vero при введении гидролизата в количестве 0.1 и 1.0 мг/мл максимальна и составляет соответственно 125 и 130% от контроля. Полученные результаты свидетельствуют об отсутствии цитотоксичности гидролизата и возможности его использования для устранения дефицита витамина D.

Авторы:

Сергеева И.Ю.
Пермякова Л.В.
Мухлынина Е.А.
Аншуков А.В.

Издание: Биотехнология
Год издания: 2023
Объем: 11с.
Дополнительная информация: 2023.-N 6.-С.108-118. Библ. 52 назв.
Просмотров: 14

Рубрики
Ключевые слова
cerevisiae
saccharomyces
sibirica
vero
wistar
азотистый
активированного
аминокислоты
анализ
антиоксидантная
белковая
биомасса
биопрепараты
биотехнология
биохимическая
введен
витамины
влияние
внутрижелудочный
вода
водное
возможности
впервые
выделение
гематокрит
гематология
гидролизаты
гликемия
групп
дефицит
дрожжи
животного
жизнеспособность
зонд
изменение
инкубация
использование
исследование
исследования
клеточная
ключ
количественная
количество
контроль
контрольные
крови
крыса
культур
лейкоцитов
линии
максимальная
массой
массы
молекулярная
нормы
обнаружение
обработка
общего
общие
объем
оксидативный
органов
остатки
отличия
отсутствие
пептид
периферическая
питьевая
повышение
показатели
пола
полового
помощи
проверки
различный
результата
самцов
свидетельства
систем
слова
снижение
содержание
состав
состояние
сравнение
среднего
стрессоры
тела
течения
токсичность
три
трипсин
увеличение
уровни
физиологическая
фракция
цитотоксичности
цитотоксичность
число
эквиваленты
экстракт
Ваш уровень доступа: Посетитель (IP-адрес: 3.239.3.196)
Яндекс.Метрика