Исполняющие обязанности СОЛИ

Аннотация:

Все есть яд, и ничто не лишено ядовитости; только доза делает вещество неядовитым. Например: любая еда или питье, если они потребляются сверх дозы - это яд», - писал в XVI веке Парацельс. К NaCl это имеет самое прямое отношение, но как снизить вред? Есть несколько интересных вариантов. ЗАЧЕМ НУЖЕН НАТРИЙ: Обычно говорят о том, что электрический ток создается движением электронов. Однако биологическое электричество, в том числе используемое в наших клетках, - это перемещение ионов. Один из важнейших катионов (положительно заряженных ионов) - натрий, точнее Na+. Наш организм - система, находящаяся в динамическом равновесии, постоянно есть противоборствующие стороны. Свертывающая система и противосвертывающая, провоспалительные молекулы и противовоспалительные. С ионами ситуация точно такая же, постоянство внутренней среды поддерживается за счет калия, который преобладает во внутриклеточной среде, и натрия, властелина внеклеточного пространства. Куда натрий - туда вода, причем сразу несколько молекул жидкости на один ион металла, поэтому нарушение ионного равновесия приводит и к изменению осмотического состояния клетки. Если концентрация натрия во внеклеточном пространстве снижается, например, при диарее, массивном потоотделении, а при этом в организм извне поступает только чистая вода, развивается гипотония, при которой Н2О устремляется в цитоплазму, клетка разбухает и в итоге может лопнуть. При обезвоживании, наоборот, вода «убегает» из клетки, она теряет упругость, сморщивается, что также может привести к ее гибели. Кроме того, через гипоталамо-гипофизарную систему, через ренин-ангиотензин-альдостероновую систему при непосредственном участии натрия регулируется артериальное давление, причем связь эта прямо пропорциональная - чем больше натрия, тем больше объем циркулирующей крови, тем выше артериальное давление. С этим связана одна из основных «натриевых проблем».

Авторы:

Издание: Российские аптеки
Год издания: 2024
Объем: 4с.
Дополнительная информация: 2024.-N 3.-С.30-33. Библ. 17 назв.
Просмотров: 5