Дальневосточный государственный медицинский университет Поиск | Личный кабинет | Авторизация
Поиск статьи по названию
Поиск книги по названию
Каталог рубрик
в коллекциюДобавить в коллекцию

СВЯЗЬ ДИСБИОЗА C РАЗЛИЧНЫМИ ТИПАМИ ПИТАНИЯ


Аннотация:

Введение. Питание является одним из определяющих факторов в формировании качественного и количественного состава микробиоты кишечника, а значит, различные диеты и типы питания можно использовать для коррекции клинических проявлений дисбиоза. Цель - установить наличие или отсутствие связи между типом питания и развитием клинической картины дисбиоза. Материал и методы. Проведено анкетирование для установления связи между типом фактического питания и наличием различных клинических симптомов дисбиоза кишечника. B исследовании приняли участие 29 человек в возрасте 21 года - 53 лет. Результаты. Оценивая данные из различных источников, авторы пришли к выводу о наличии связи между фактическим питанием и изменением качественного состава кишечной микробиоты, при котором можно говорить о развитии дисбиоза. Дисбиоз представляет собой снижение общего микробного разнообразия с выделением видов, в норме не встречающихся или встречающихся в минимальных количествах. Часто данные микроорганизмы способствуют развитию местной воспалительной реакции. K провоспалительным бактериям можно отнести представителей родов Enterococcus, Streptococcus, Escherichia, Bacteroides. Увеличение количества данных микроорганизмов и вероятности возникновения клинических проявлений дисбиоза возможно при употреблении в пищу животных белков, особенно говядины, насыщенных жирных кислот, сахаров. Данный перечень нутриентов характерен для западного типа питания. Снижению воспаления в кишечнике, нормализации его микробного состава способствуют пищевые волокна, растительные белки, полиненасыщенные жирные кислоты. Подобный состав макронутриентов чаще встречается в так называемой средиземноморской диете. Можно предположить, что приверженность западной диете способствует развитию дисбиоза, а средиземноморской - его предупреждению. Результаты анкетирования показали, что из 29 человек придерживаются западной диеты 2 человека, средиземноморской - 1, смешанной диеты с преобладанием западного типа - 13, смешанной с преобладанием средиземноморской - 13. При смешанном питании с преобладанием западного типа отмечались жалобы со стороны желудочно-кишечного тракта у 7 человек (метеоризм - 7, боли - 3, запоры - 3, диарея - 1). При смешанном питании с преобладанием средиземноморского типа жалобы выявляли у 8 человек (боли - 5, метеоризм - 7, запоры - 4, диарея - 2). У придерживавшихся средиземноморской диеты жалоб и признаков дисбиоза не было, а у потреблявших рацион западного типа - у 1 пациента были жалобы на боль и метеоризм. При коэффициенте достоверности 0,05 различия между заболеваемостью при различных типах питания были статистически не значимы. Заключение. Приверженность типу питания не играет существенной роли в развитии дисбиоза. Для получения более достоверных результатов необходимо исследование с увеличением количества респондентов и проведением микробиологического посева.

Авторы:

Крупин Н.О.
Закревский В.В.

Издание: Вопросы питания
Год издания: 2024
Объем: 1с.
Дополнительная информация: 2024.-N 3.-С.83-83. Библ. 0 назв.
Просмотров: 1

Рубрики
Ключевые слова
bacteroides
enterococcus
escherichia
streptococcus
авторский
анкетирование
бактерии
белки
белковый
болезни
болеющие
боль
введен
вероятности
видовая
возникновения
возраст
волокна
воспаление
воспалительные
вывод
выделение
года
данные
диарейный
диета
дисбактериоз
дисбиоз
жалобы
желудочного
животного
жирный
заболеваемость
западная
запор
игровая
изменение
исследование
источник
картина
качественный
кислот
кишечная
кишечник
кишечника
клиническая
количественного
количество
коррекция
коэффициент
лет
материал
местная
метеоризм
метод
микроб
микробиологическая
микробная
микроорганизмов
микрофлора
минимально
наличия
нарушение
насыщенные
нормы
нутриенты
общего
ограничение
одного
особый
отсутствие
оценка
пациент
перечень
питание
питания
пищевая
пищи
подобные
полиненасыщенные
получение
посев
представители
предупреждение
приверженность
приема
признаки
пришлое
проведение
проведения
провоспалительный
проявление
развитие
различие
различный
различными
расстройства
растительного
рацион
реакцией
результата
родовые
роли
сахаров
связей
симптом
смешанная
снижение
состав
способ
средиземноморские
статистические
типа
типами
типах
типу
типы
тракт
увеличение
употребление
участие
фактически
фактор
факторы
формирование
характер
цель
часы
человек
Ваш уровень доступа: Посетитель (IP-адрес: 18.97.9.174)
Яндекс.Метрика