Разработка технологии получения экстракта плодов Ziziphus Jujuba Mill.

Аннотация:

Несмотря на многолетний опыт использования, лекарственные препараты растительного происхождения для лечения различных заболеваний остаются актуальными и востребованными средствами благодаря сочетанию эффективности, безопасности и целесообразности. В производстве лекарственных растительных препаратов в качестве фармацевтической субстанции рационально применение экстрактов, полученных из растительного сырья. Важным аспектом при разработке растительных лекарственных средств является экономическая целесообразность производства, одним из способов достижения которой является комплексная переработка растительного сырья. Цель исследования: разработка технологии комплексной переработки плодов зизифуса обыкновенного (Ziziphus Jujuba Mill) методом каскадной экстракции для получения растительного экстракта в качестве фармацевтической субстанции. Материал и методы. Плоды Ziziphus Jujuba Mill., полученные от ООО «Сила Дольмена» (Геленджик, Россия), собранные в период с октября по ноябрь 2022 г. Экстракция плодов зизифуса обыкновенного проведена на лабораторном модуле типа «Каскад», с применением батареи экстракторов и роторного испарителя. В качестве экстрагентов использованы сжиженный диоксид углерода в докритическом состоянии, спирт этиловый 70 и 40% концентрации и вода очищенная, необходимые для извлечения как липофильных, так и гидрофильных компонентов. Результаты. Разработана технология комплексной переработки плодов зизифуса обыкновенного методом каскадной экстракции, заключающейся в последовательном экстрагировании плодов различными экстрагентами. Получены 4 экстракта, которые были стандартизованы и использованы для получения полиэкстракта (ПЭ). Изучена кинетика извлечения растительных биологически активных веществ. При проведении докритической СО2-экстракции происходит извлечение липофильных компонентов. Флавоноиды извлекали при обработке спиртом этиловым 70%, а тритерпеновые сапонины - спиртом этиловым 40% концентрации. Комплекс полисахаридов экстрагировали водой очищенной. Проведено изучение содержания биологически активных веществ в экстрактах, получаемых с применением экстрагентов с последовательно возрастающей полярностью. Заключение. Установлено, что предложенный способ экстракции позволяет извлекать из растительного сырья большой спектр биологически активных веществ. ПЭ позволяет объединить все биологически активные компоненты плодов зизифуса обыкновенного в одном лекарственном средстве и тем самым расширить спектр его фармакологической активности.

Авторы:

Издание: Фармация
Год издания: 2024
Объем: 11с.
Дополнительная информация: 2024.-N 8.-С.11-21. Библ. 20 назв.
Просмотров: 3