ИЗМЕНЕНИЕ КОМПОНЕНТНОГО СОСТАВА ЭФИРНЫХ МАСЕЛ ARTEMISIA SIEVERSIANA WILLD. В ПРОЦЕССЕ ХРАНЕНИЯ СЫРЬЯ

Аннотация:

Эфирные масла представляют собой сложные смеси летучих соединений, преимущественно терпеновой природы, извлеченных из растений и обладающих множеством фармакологических действий. Среди всего разнообразия компонентов эфирных масел, наибольший интерес представляет природный азулен - хамазулен, образующийся в процессе гидродистилляции, обладающий антимикробным, регенеративным, противоожоговым и противовоспалительным действиями. Одним из перспективных источников получения эфирных масел, богатых сесквитерпеновыми и азуленовыми соединениями, являются представители рода Artemisia L., в особенности A. sieversiana. Цель исследования - оценка изменения состава эфирных масел A. sieversiana в зависимости от длительности хранения растительного сырья. Материал и методы. Исследованы эфирные масла, выделенные из надземной части A. sieversiana, собранной в период массового цветения в Иволгинском районе Республики Бурятия (свежесобранного сырья, из высушенного до воздушно-сухого состояния сырья и из сырья, которое хранили в течение 1, 6 и 12 месяцев). Эфирные масла выделяли методом гидродистилляции, их содержание определяли объемным методом. Качественный состав и количественное содержание компонентов эфирных масел устанавливали методом газовой хромато-масс-спектрометрии. Результаты. Сравнительный анализ компонентного состава эфирных масел показал, что во всех образцах доминирующими являются: хамазулен (5,90-43,39%), гермакрен Д (3,77-12,80%), нерил 2-метилбутаноат (3,83-14,35%), нерил 3-метилбутаноат (2,15-5,69%), у-костол (2,20-8,25%) и селина-4,11-диен (2,16-4,51%). Учитывая то, что выход эфирных масел сокращается по мере высушивания и хранения сырья, его получение в целях извлечения хамазулена после 6 месяцев хранения является нецелесообразным. Выводы. Результаты исследования актуальны в практической деятельности для выявления сроков хранения сырья A. sieversiana с целью получения эфирных масел оптимального компонентного состава.

Авторы:

Издание: Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии
Год издания: 2024
Объем: 9с.
Дополнительная информация: 2024.-N 12.-С.27-35. Библ. 34 назв.
Просмотров: 4