Исследование пищевых привычек и методов снижения массы тела у борцов

Аннотация:

B настоящее время использование биологически активных добавок (БАД) к пище и специализированных пищевых продуктов для питания спортсменов (CПППC), а также нездоровых методов снижения массы тела становится все более распространенным, особенно среди спортсменов, соревнующихся в весовых категориях, таких как борьба. Целью данного исследования было изучение пищевых привычек и методов снижения массы тела у борцов. Данное описательное поперечное исследование проведено с участием 96 мужчин-борцов в возрасте от 18 до 30 лет, занимающихся борьбой не менее 3 лет. Информацию о пищевых привычках, потреблении жидкости, использовании БАД к пище и CПППC, питании до и после тренировок, а также о методах снижения массы тела собирали методом очного анкетирования. В результате у большинства участников (70,8%)было 3 основных приема пищи в день, но только 37,5% имели 1 перекус в день. Основными причинами пропуска приемов пищи были нехватка времени (41,8%) и отсутствие привычки (19,0%). Среди борцов 33,3% использовали БАД к пище и CПППC, причем чаще всего под влиянием тренера (50,0%) или по собственной инициативе (46,9%)). 61,5% спортсменов применяли определенные методы снижения массы тела, наиболее распространенными из которых были чрезмерная физическая активность (43,8%), низкокалорийная диета (37,5%) и потоотделение в сауне/хаммаме (36,5%). Хотя использование БАД к пище и CПППC и методов снижения массы тела было более распространено среди борцов, входящих в национальную сборную и занимающих призовые места (более успешные спортсмены), различия не были статистически значимыми (p>0.05). Заключение. Поскольку регулярное и сбалансированное питание, а также применение здоровых методов снижения массы тела не только поддерживают здоровье и работоспособность спортсменов, но и снижают риск травм, важно проводить обучение спортсменов в области питания и здоровья.

Авторы:

Издание: Вопросы питания
Год издания: 2025
Объем: 8с.
Дополнительная информация: 2025.-N 3.-С.112-119. Библ. 27 назв.
Просмотров: 1