Инкапсулирование А, В/С и Р рибофлавина в кальций-альгинатные частицы для контролируемого высвобождения и антибактериального применения

Аннотация:

Цель — исследовать возможность инкапсулирования гидрофильных В/С и Р форм рибофлавина в кальций-альгинатные частицы, изучить высвобождение рибофлавина из частиц и его антибактериальные свойства. Альгинатные частицы получены методом сшивки альгината натрия ионами кальция и загружены in situ В/С и Р типами рибофлавина. Для оценки антибактериальной активности использовали эталонные штаммы бактерий Pseudomonas aeruginosa. В результате две полиморфные модификации и солевая форма рибофлавина (типы А, В/С и Р) успешно инкапсулированы в кальций-альгинатные частицы размером около 600 мкм. Методами оптической и электронной микроскопии показано, что типы А и В/С сохраняют форму кристаллов и кристаллических срастаний, а рибофлавин типа Р равномерно распределен в матрице геля. Рентгенофазовый анализ подтвердил сохранение кристаллической формы рибофлавина типа А, но показал, что при инкапсулировании кристаллические сростки типа В/С аморфизуются. Продемонстрировано, что альгинатные частицы, содержащие рибофлавин типа В/С, характеризуются пролонгированным выходом активного вещества в деионизованную воду, а для типа Р равновесная концентрация достигается уже через 30 мин. Установлено, что частицы, загруженные типами В/С и Р проявляют выраженную антибактериальную активность в отношении грамотрицательных бактерий. Заключение. Инкапсулирование рибофлавина типов В/С и Р в альгинатные частицы позволяет сохранить антибактериальную активность вещества и обеспечить его контролируемое высвобождение.

Авторы:

Издание: Молекулярная генетика ,микробиология и вирусология
Год издания: 2025
Объем: 7с.
Дополнительная информация: 2025.-N 4.-С.19-25. Библ. 21 назв.
Просмотров: 1