Подходы к моделированию диет-индуцированного ожирения и малоподвижного образа жизни у грызунов

Аннотация:

Ожирение и малоподвижный образ жизни являются чрезвычайно актуальными медико-социальными проблемами современного мира. Экспериментальное моделирование данных патологий необходимо для более глубокого изучения их патогенеза и разработки лечебных подходов. Цель работы - проанализировать и обобщить информацию об экспериментальных моделях ожирения, индуцируемого рационом, малоподвижного образа жизни и патогенетически ассоциированных нарушений у грызунов. Проведен поиск исследований, опубликованных в базах данных eLibrary, PubMed, Web of Science, Scopus за последние годы, no ключевым словам: ожирение (obesity), метаболический синдром (metabolic syndrome), грызуны (rodents), крысы (rats), мыши (mice), экспериментальные модели (experimental models), модели на грызунах (rodent models), диет-индуцированное ожирение (diet-induced obesity), высокожировой рацион (high-fat diet), обогащенный фруктозой рацион (high-fructose diet), обогащенный жирами и фруктозой рацион (high-fat high-fructose diet), обогащенный сахарозой рацион (high-sucrose diet), малоподвижный образ жизни (sedentary lifestyle или physical inactivity). Для анализа и обобщения в виде нарративного обзора были отобраны 70 публикаций преимущественно за последние 5 лет (2021-2025), за исключением статей, имеющих принципиальное значение. В результате среди подходов моделирования алиментарного ожирения у грызунов наиболее популярным является высокожировой рацион (с содержанием жира 40-60% от калорийности рациона), который используется более чем в 75% подобных работ. Помимо этого, используются рационы, обогащенные углеводами (в частности, фруктозой), а также разнообразные комбинации данных походов. Увеличение массы тела наблюдается не у всех животных, получающих подобное питание (эта проблема осложняется к тому же отсутствием единого соматометрического стандарта ожирения у грызунов). Физиолого-биохимические нарушения, свойственные ожирению, также не наблюдаются по меньшей мере в 20% подобных исследований. Одним из объяснений данной вариабельности (наряду с физиологическими отличиями грызунов от человека и генетической предрасположенностью) является большая разнородность используемых протоколов. Данное явление представляет собой нормальную практику в контексте научно-поисковых работ, однако для прикладного применения алиментарных моделей ожирения (например, изучения эффективности лекарств) необходима достаточная стандартизация. Это требует дальнейшей разработки, детализации и обоснования валидности подобных моделей с учетом, собственно, алиментарных аспектов (характер рациона) и других факторов. Одним из них является снижение физической активности грызунов, чья произвольная физическая активность в норме довольно высока и достигает 5-10 км/сут на беговом колесе. Моделирование гиподинамии по отдельности и в комбинации с высококалорийным питанием изучено гораздо меньше, чем диет-индуцированные подходы. Среди перспективных и технически простых методик моделирования малоподвижного образа жизни следует отметить уменьшение площади клеток, в которых содержатся животные, и блокировку бегового колеса. При этом противоположные условия требуются животным контрольных групп для поддержания нормального метаболизма. Заключение. Моделирование алиментарного ожирения у грызунов посредством обогащения рациона жирами (преобладающий подход, задействованный более чем в 75% подобных работ) и/или углеводами характеризуется разнородностью, а зачастую даже уникальностью применяемых протоколов. Для повышения валидности прикладных исследований, использующих подобные модели, необходима дальнейшая стандартизация этих подходов наряду с изучением ключевого сопутствующего рациону фактора - гиподинамии, что может быть технически интегрировано в дизайн моделей ожирения и его осложнений.

Авторы:

Издание: Вопросы питания
Год издания: 2026
Объем: 12с.
Дополнительная информация: 2026.-N 1.-С.6-17. Библ. 70 назв.
Просмотров: 1