ВЛИЯНИЕ МИКРОБНЫХ МЕТАБОЛИТОВ НА АКТИВНОСТЬ КАТАЛАЗЫ И РОСТ STAPHYLOCOCCUS AUREUS 6538 Р

Аннотация:

Изучено действие клеточных экстрактов и супернатантов Lactobacillus spp. и Corynebacteriun spp. на активность каталазы и прирост биомассы S. aureus 6538 Р. Обнаружено интибирующее влияние внутри- и внеклеточных метаболитов лакто- и коринебактерий на активность каталазы S. aureus. Установлено снижение прироста биомассы S. aureus в результате инкубации культуры с метаболитами лактобактерий. Выявленное ингибирующее действие внутри- и внеклеточных метаболитов лакто- и коринебактерий на активность каталазы S. aureus рассматривается как один из возможных механизмов межмикробных взаимоотношений, способствующих формированию и/или стабилизации микробиоценозов. Целью данной работы явилось изучение влияния метаболитов лакто- и коринебактерий на активность каталазы и рост S. aureus.

Авторы:

Издание: Бюллетень экспериментальной биологии и медицины
Год издания: 2000
Объем: 3с.
Дополнительная информация: 2000.-N 7.-С.80-82
Просмотров: 62