ПРИМЕНЕНИЕ ЭКСТРАКТА ЧЕСНОКА (ALLIUM SATIVUM) В ПРОФИЛАКТИКЕ РАКА

Аннотация:

Чеснок (Allium sativum), представитель семейства Liliaceae, содержит ряд химических соединений, эффективных для профилактики и лечения различных злокачественных заболеваний, среди которых центральное место занимает аллицин — соединение с антитромбозными, антиоксидантными и противораковыми свойствами. Аллицин быстро проникает в клетки и полностью метаболизируется в печени. Данные экспериментальных исследований свидетельствуют о том, что чеснок и содержащиеся в нем органические аллил-сульфопроизводные являются эффективными ингибиторами опухолевого роста. Статья опубликована на английском языке.

Авторы:

Издание: Экспериментальная онкология
Год издания: 2003
Объем: 5с.
Дополнительная информация: 2003.-N 2.-С.93-97
Просмотров: 33