СПРАВОЧНИК ПО МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИМ ПИТАТЕЛЬНЫМ СРЕДАМ
В справочнике представлены краткие данные о сухих микробиологических питательных средах, выпускаемых отечественной промышленностью. Приводится физико-химическая и биологическая характеристика белковых основ, используемых в производстве питательных сред, а также составных компонентов, обеспечивающих оптимальные условия роста и размножения различных таксономических групп микроорганизмов. Вниманию специалистов представлены данные о микротест-системах, предназначенных для ускоренной биохимической идентификации микроорганизмов.
616.013
М421
31 ссылок
Наличие экземпляров в фондах библиотеки ДВГМУ:
3
16
Меджидов М.М.
М., Медицина
2003
208с.
Справочное издание
Содержание
СОДЕРЖАНИЕ
Предисловие ................................................................11
1. Общие сведения ..........................................................13
2. Компоненты питательных сред .............................................15
3. Питательные основы и стимуляторы роста ..................................21
3.1. Панкреатический гидролизат казеина ....................................21
3.2. Кислотный гидролизат казеина средней степени
расщепления ................................................................23
3.3. Питательный бульон сухой ..............................................24
3.4. Пептон сухой ферментативный для бактериологи-
ческих целей ...............................................................25
3.5. Питательный агар сухой ................................................26
3.6. Концентрированная гидролизат-паста ....................................27
3.7. Аминопептид для микробиологических питатель-
ных сред ...................................................................27
3.8. Экстракт кормовых дрожжей сухой .......................................28
3.9. Экстракт хлебных дрожжей сухой ........................................28
4. Среды для энтеробактерий ................................................29
4.1. Питательная среда для накопления сальмонелл
сухая (селенитовая среда Лейфсона ..........................................29
4.2. Питательная среда с эозином и метиленовым си-
ним сухая (среда Левина ....................................................30
4.3. Питательная среда с эозином и метиленовым си-
ним для выделения и дифференциации патоген-
ных энтеробактерий (ЭДЭМБ-агар .............................................32
4.4. Питательная среда для выделения энтеробактерий
сухая (среда Эндо ..........................................................33
4.5. Питательная среда для выделения сальмонелл
(висмут-сульфит-агар .......................................................34
4.6. Питательная среда для выделения шигелл и саль-
монелл сухая (бактоагар Плоскирева .........................................35
4.7. Среда обогащения шигелл (желчетиосульфатный
бульон .....................................................................37
4.8. Ксилоза-лизин-дезоксихолат-агар .......................................38
4.9. Питательная среда для определения ДНКазы
энтеробактерий .............................................................39
4.10. Питательный бульон для элективного накопле-
ния сальмонелл сухой (МА-бульон ............................................40
4.11. Питательная среда для определения термола-
бильного энтеротоксина энтеробактерий сухая ................................41
4.12. Питательная среда для выделения и дифферен-
циации энтеробактерий (среда КОДА ..........................................42
4.13. Питательная среда для выделения и дифферен-
циации E.coli 0157 :H7 и других энтеробактерий
по признаку ферментации сорбита сухая
(ЭДКС-агар .................................................................44
4.14. Электролитдефицитный питательный агар для
выделения возбудителей уроинфекции .........................................45
4.15. Питательная среда для определения коли-титра
воды сухая (среда Эйкмана ..................................................46
4.16. Селективный агар для выделения и предвари-
тельной идентификации энтеробактерий в моче
сухой ......................................................................47
4.17. Тест-бульон для определения антибактериальных
субстанций в моче сухой ....................................................48
4.18. Питательная среда для определения фаголиза-
бельных свойств энтеробактерий сухая .......................................50
4.19. Питательная среда для выделения и предвари-
тельной дифференциации гемокультур сальмо-
нелл сухая (среда Рапопорта ................................................51
5. Среды для кампило- и геликобактерий .....................................52
5. 1. Транспортная среда для возбудителей кампило-
бактериоза .................................................................52
5. 2. Железоэритритный кровяной агар .......................................53
5. 3. Питательная среда для выделения и культивиро-
вания кампилобактерий сухая ................................................55
5. 4. Питательная среда для выделения и культивиро-
вания Helicobacter pylori (геликобактер-агар ...............................56
6. Среды для условно-патогенных бактерий ...................................57
6. 1. Питательная среда для выделения синегнойной
палочки сухая (ЦПХ-агар ....................................................57
6. 2. Питательная среда для накопления синегнойной
палочки сухая ..............................................................59
6. 3. Питательная среда для идентификации синегной-
ной палочки сухая ..........................................................60
6. 4. Питательная среда для выделения протея, прови-
денции и морганелл сухая ...................................................61
6. 5. Питательная среда для выделения иерсиний сухая .......................62
6. 6. Питательная среда для выделения клебсиелл сухая ......................63
6. 7. Среда для выделения и дифференциации возбуди-
телей раневой аэробной инфекции сухая ......................................64
7. Среды для кокковой группы бактерий ......................................66
7. 1. Питательная среда для выделения гемокультур
и культивирования стрептококков ............................................66
7. 2. Элективный солевой агар ..............................................67
7. 3. Основа питательной среды для выделения и куль-
тивирования гонококков сухая (аргинин-агар .................................68
7. 4. Элективно-питательная среда для выделения
пневмококка сухая (пневмококк-агар .........................................69
7. 5. Среда для накопления пневмококка .....................................70
7. 6. Тиамин-цистин-глутаминовый агар сухой
(ТЦГА-агар .................................................................71
7. 7. Накопительный бульон для выделения энтеро-
кокков сухой ...............................................................72
7. 8. Питательная среда для выделения энтерококков
сухая ......................................................................73
7. 9. Желточная эмульсия для определения лецитиназ-
ной активности микроорганизмов .............................................75
8. Среды для идентификации микроорганизмов .................................76
8. 1. Питательные среды для идентификации энтеро-
бактерий сухие (среды Гисса ................................................76
8. 2. Питательная среда для первичной идентификации
энтеробактерий сухая (среда Ресселя ........................................77
8. 3. Питательная среда для первичной идентификации
энтеробактерий сухая (среда Клиглера .......................................78
8. 4. Питательная среда для родовой идентификации
энтеробактерий сухая (цитратный агар Симмонса ..............................80
8. 5. Цитратный агар Кристенсена ...........................................81
8. 6. Питательная среда для родовой идентификации
энтеробактерий сухая (малонат-агар .........................................82
8. 7. Питательная среда для идентификации энтеро-
бактерий сухая (ацетатный агар .............................................83
8. 8. Питательная среда для родовой идентификации
энтеробактерий сухая (фенилаланин-агар .....................................84
8. 9. Питательная среда для родовой идентификации
энтеробактерий сухая (глюкозофосфатный бульон ..............................85
8.10. Лизин-декарбоксилазный бульон ........................................87
8.11. Питательная среда для родовой идентификации
энтеробактерий сухая (двухслойный железоглю-
козолактозный агар, агар Олькеницкого ......................................88
8.12. Питательная среда для идентификации энтеро-
бактерий сухая (лизин-железо-агар ..........................................89
8.13. Питательная среда для исследований объектов
окружающей среды сухая (среда Кесслера .....................................91
9. Среды для коринебактерий дифтерии .......................................92
9. 1. Питательная среда для выделения и дифферен-
циации коринебактерий сухая (среда Бучина ..................................92
9. 2. Питательная среда для идентификации корине-
бактерий по тесту расщепления цистина сухая
(среда Пизу ................................................................93
9. 3. Питательная среда для определения токсигенности
дифтерийных микробов сухая (среда ОТДМ .....................................94
9. 4. Питательная среда для выделения коринебактерий
дифтерии сухая (дифтерия-агар ..............................................95
9. 5. Питательная среда для накопления коринебакте-
рий дифтерии сухая .........................................................96
10. Среды для анаэробов ....................................................97
10.1. Среда для дифференциации .............................................97
10.2. Среда для накопления Clostridium perfringens
типа А .....................................................................98
10.3. Среда для определения чувствительности Clostri-
dium perfringens типа А к антибиотикам ....................................100
10.4. Триптозосолевой агар ................................................102
11. Среды для дрожжеподобных грибов и простейших ..........................104
11.1. Питательная среда № 2 для контроля микробной
загрязненности сухая (сабуро-агар .........................................104
11.2. Питательная среда для выделения грибов рода
Candida сухая (кандида-агар ...............................................105
11.3. Питательная среда для идентификации дрожже-
подобных грибов рода Candida сухая (хламидо-
спор-агар .................................................................106
12. Среды для микоплазм и уреаплазм .......................................107
12.1. Микоплазма-агар .....................................................107
12.2. Бульон для первичной изоляции уреаплазм .............................108
12.3. Основа питательной среды для выделения уреа-
плазм сухая (сульфатно-марганцевый агар ...................................109
12.4. Основа питательной среды для идентификации
Ureaplasma urealyticum сухая ..............................................110
13. Среды для возбудителей особо опасных инфекций .........................111
13.1. Питательная среда для выделения и культивиро-
вания бруцелл сухая (эритрит-агар .........................................111
13.2. Среда для выделения холерного вибриона ..............................112
13.3. Питательная среда для накопления бруцелл сухая
(эритрит-бульон ...........................................................113
13.4. Среда для выделения и культивирования чумного
микроба ...................................................................113
13.5. Питательная среда для идентификации чумного
и псевдотуберкулезного микробов по признаку
ферментации углеводов и мочевины сухая ....................................115
13.6. Питательная среда для идентификации микробов
чумы по тесту подвижности .................................................116
13.7. Агар щелочной сухой для выделения холерных
микробов ..................................................................117
13. 8. Пептон основной сухой ..............................................118
13. 9. Дифференциальная питательная среда для вы-
деления холерного вибриона сухая (МА-агар .................................119
13.10. Питательная среда для выделения и культиви-
рования листерий сухая ....................................................120
13.11. Питательная среда для накопления листерий
сухая .....................................................................121
13.12. Питательная среда для идентификации листерий
сухая .....................................................................122
13.13. Питательная среда для выделения и культиви-
рования сибиреязвенного микроба сухая .....................................123
13.14. Питательная среда для накопления сибиреяз-
венного микроба сухая .....................................................124
13.15. Питательная среда для выделения и культивиро-
вания микробов туляремии (кетоглутаровый агар .............................125
14. Среды для антибиотикограмм ............................................126
14. 1. Питательная среда для определения чувствитель-
ности микроорганизмов к антибиотикам сухая
(АГВ ......................................................................126
14. 2. Питательная среда для экспресс-определения
антибиотикочувствительности условно-патоген-
ных бактерий ..............................................................127
14. 3. Питательная среда для экспресс-определения
антибиотикочувствительности Vibrio cholerae
сухая .....................................................................128
15. Среда для возбудителя коклюша .........................................129
15. 1. Питательная среда для выделения и культивиро-
вания коклюшного микроба сухая (среда КУА .................................129
16. Среды для микобактерий туберкулеза ....................................131
16. 1. Среда для выделения микобактерий туберкулеза
(среда Левенштейна—Йенсена ................................................131
16. 2. Основа питательной среды Левенштейна—Йен-
сена для выделения и культивирования мико-
бактерий туберкулеза сухая ................................................132
16. 3. Питательная среда для выделения микобактерий
туберкулеза, готовая к употреблению (среда
Левенштейна—Йенсена .......................................................133
16. 4. Питательный бульон для культивирования
микобактерий туберкулеза сухой (бульон
Школьниковой ..............................................................134
17. Среды для выделения трихомонад ........................................135
17. 1. Основа питательной среды для выделения вла-
галищных трихомонад сухая .................................................135
17. 2. Основа питательной среды для культивирования
гарднерелл сухая ..........................................................137
18. Среда для бактерий рода ...............................................138
18. 1. Питательная среда для выделения Bacillus cereus
сухая .....................................................................138
19. Среды для контроля микробной загрязненности лекар-
ственных средств ..........................................................139
19. 1. Питательная среда для контроля стерильности
сухая (тиогликолевая среда ................................................139
19. 2. Питательная среда № 1 для контроля микробной
загрязненности сухая ......................................................140
19. 3. Питательная среда № 2 для контроля микробной
загрязненности сухая (сабуро-агар .........................................141
19. 4. Питательная среда № 3 для контроля микробной
загрязненности сухая ......................................................141
19. 5. Питательная среда № 4 для контроля микробной
загрязненности сухая (среда Эндо ..........................................142
19. 6. Питательная среда № 5 для контроля микробной
загрязненности сухая (висмут-сульфит-агар .................................142
19. 7. Питательная среда № 6 для контроля микробной
загрязненности сухая ......................................................142
19. 8. Питательная среда № 7 для контроля микробной
загрязненности сухая ......................................................143
19. 9. Питательная среда № 8 для контроля микробной
загрязненности сухая ......................................................144
19.10. Питательная среда № 9 для контроля микробной
загрязненности сухая ......................................................145
19.11. Питательная среда № 10 для контроля микроб-
ной загрязненности сухая ..................................................146
19.12. Лактозный бульон для предварительного накоп-
ления энтеробактерий сухой (среда № 11 ....................................147
19.13. Питательная среда для дифференциации энте-
робактерий по их способности к образованию
индола сухая (среда № 15 ..................................................148
20. Упаковка сухих питательных сред .......................................149
21. Определение годности сухих микробиологических пита-
тельных сред методом «ускоренного старения ................................150
22. Основные рекомендации по использованию сухих пита-
тельных сред ..............................................................151
23. Техника посева и выделение чистой культуры микро-
организмов ................................................................152
24. Краткие рекомендации по методам идентификации бак-
терий с помощью питательных сред ..........................................162
25. Микротест-системы для биохимической идентификации
микроорганизмов ...........................................................170
25. 1. Микротест-система для биохимической иденти-
фикации энтеробактерий (МТС-М-12Е .........................................170
25. 2. Микротест-система для определения фермента-
тивной активности энтеробактерий (МТС-5У ..................................173
25. 3. Микротест-система для биохимической иденти-
фикации коринебактерий дифтерии (МТС-КД ...................................175
25. 4. Микротест-система для биохимической иденти-
фикации стафилококков (МТС-С ..............................................177
25. 5. Микротест-система для биохимической иденти-
фикации стрептококков (МТС-Стреп ..........................................179
25. 6. Микротест-система для определения чувстви-
тельности стафилококков к антибиотикам
(МСА-Стаф .................................................................181
25. 7. Микротест-система для биохимической иденти-
фикации биоваров шигелл Зонне .............................................183
25. 8. Микротест-система для биохимической иденти-
фикации листерий (МТС-Л ...................................................184
25. 9. Микротест-система для ускоренного определе-
ния групп вибрионов по Хейбергу (МТС-Х ....................................186
25.10. Микротест-система для биохимической иденти-
фикации сальмонелл (МТС-Сальм .............................................187
25.11. Микротест-система для биохимической иденти-
фикации шигелл Ньюкасл (МТС ...............................................189
25.12. Микротест-система для биохимической иденти-
фикации коринебактерий (МТС-Согуnе ........................................191
25.13. Системы индикаторные бумажные (СИБ) для
ускоренного определения коли-титра воды ...................................192
Приложения.
Приложение 1. Некоторые физико-химические пока-
затели белковых основ и питательных сред ..................................196
Приложение 2..«Микротест-система» (программа ком-
пьютерная .................................................................197
Приложение 3. Перечень авторских свидетельств и па-
тентов на изобретения сотрудников ФГУП НПО
"Питательные среды" .......................................................198
Список литературы .........................................................204
Посетитель (IP-адрес: 10.3.72.3)