|
|
Объем: 9 стр. |
|
В статье рассматриваются вопросы обмена витамина К и его ключевая роль в регулировании физиологических процессов в организме человека, представлены новые зарубежные данные о цикле витамина К, влиянии ферментов и их генетических вариантов, метаболизирующих витамин К, на процесс карбоксилирования витамин К-зависимых белков, показаны пищевые источники витамина К, раскрываются причины дефицита данного витамина, его взаимодействие с другими витаминами... >>
|
Дата поступления: 19-11-2012, просмотров: 334 |
Вопросы детской диетологии, 2012.-N 4.-С.21-29. Библ. 62 назв. |
|
|