 |
|
Объем: 7 стр. |
|
Альгиновая кислота - природный гетерополисахарид бурых водорослей, состоящий из остатков маннуроновой и гулуроновой кислот. Она, как и многие другие полисахариды, применяется в различных областях: медицине, пищевой и фармацевтической промышленности, косметологии, экологии и др. Ee способность связывать и удерживать воду с образованием гидрогелей используется в разработке новых технологий и материалов. Структура этого соединения является интересно... >>
|
Дата поступления: 07-08-2025, просмотров: 0 |
Вопросы биологической, медицинской и фармацевтической химии, 2025.-N 6.-С.14-20. Библ. 15 назв. |
|
|